תיירות יין בספרד

גידול הגפן הפך לאמנות בספרד. אין זה מפתיע, לפיכך, כי אחד מיצרני היין הגדולים בעולם, עם יותר מ -900.000 דונם של כרמים ומגוון רחב של ענבים.

לבנים, רוזות, אדומים, קנסות, קוואות, נוצצים ... כולם משתלבים בצורה מושלמת עם מנה מסוימת ואחד הדברים שיגרמו לכם ליהנות הכי הרבה מספרד הוא הגסטרונומיה שלה וכמובן היינות שלה.

לעשות תיירות יין בספרד זו חוויה שתביא אותך להכיר יקבים מסורתיים או אוונגרדים, לקבל שיעורים של סומלרים מומחים, לישון בין הכרמים... לאחר מכן, אנו נותנים לך כמה רעיונות ליהנות מהעולם הזה בחברת חבריך או משפחתך.

תרבות יין

יין הוא חלק בסיסי בתרבות ספרד, כמדינה ים תיכונית שהוא. לאורך הגיאוגרפיה שלה ישנם מספר מוזיאונים מיוחדים אשר יראו לכם את הטקס של הכנת היין ופיתוחו: ממוזיאון תרבויות היין של קטלוניה (VINSEUM), אל קאסה דל וינו "לה ברנדה" בטקורונטה או אל המרכז התמטי "וילה לוסיה" באלבה, עד כמה שם.

מסלולי יין בספרד

אם תרצו להכיר גם את תרבות היין של כל אזור, תוכלו למצוא מסלולים מודרכים במרכזים ההיסטוריים שלו ובכרמים היקבים הנרחבים שבו. בספרד ישנם מסלולי יין מרובים שמטיילים ביעדים בעלי עושר תרבותי וגסטרונומי רב ובכולם יש פעילויות, נופים ופסטיבלים פופולריים שיהפכו את הטיול שלך לחוויה ייחודית.

הטיול יכול להתחיל בגליציה, בצפון מערב המדינה. דרך Rías Baixas היא ערש יין Albariño: מרק טרי אידיאלי לשילוב עם דגים ופירות ים. נצלו את ההזדמנות לגלות את החוף שלו, עם חופים מרהיבים המושלמים לתרגול ספורט ימי.

גם בצפון ספרד, קצת יותר מזרחה נמצא כביש ריוחה אלוואסה. כאן מיוצרים כמה מהיינות הספרדיים היוקרתיים ביותר. בנוסף, במקום זה ניתן לראות בניינים אוונגרדיים ויקבים הנחשבים לקתדרלות היין, שהם עבודתם של אדריכלים יוקרתיים כמו סנטיאגו קלטרווה או פרנק או 'גרי, בין היתר.

רק 100 קילומטר משם יש מסלול יין נוסף, זה של נווארה. עיירות כמו Olite או Tafalla מפורסמות ביינות הרוזה שלהן. מסלול זה מזכיר את חשיבותה של ארץ זו במהלך קמינו דה סנטיאגו, שהוכרזה על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית.

המסע ממשיך דרך אראגון, לאורך דרך היין סומונטאנו, במיוחד שם מייצרים יינות טעימים. במחוז היוסקה, בנוסף לכרמים, אנו יכולים להתפעל מהמתחמים המונומנטליים של ברבסטרו או אלקזאר, כמו גם מהפארק הטבעי סיירה אי קניונס דה גוארה, נוף ייחודי באירופה.

התחנה הבאה במסלול היין היא קטלוניה, שמזמינה אתכם לחקור את מסלולי היין ופנדה. לומר קטלוניה זה לומר קאווה, משקה עם טעם שאי אפשר לטעות בו. מומלץ מאוד לערוך סיור מודרך בין טירות ויקבים כדי לגלות את המורשת התרבותית המרהיבה של האזור, עם דוגמאות רבות לאמנות רומנסקית ​​ומודרניסטית.

דרומה יותר אנו מוצאים את דרך היין ג'ומילה במרסיה, המאופיינת ביינות עטורי הפרסים שלה בשנים האחרונות. כדאי לבקר גם בעיר העתיקה ובסביבתה הטבעית, עם הפארק האזורי סיירה דל קארשה.

דרך היין מונטילה-מורילס נכנסת למחוז קורדובה. בסיור זה תהיה לכם הזדמנות לקבל טאפאס, מסעדה גסטרונומית שורשית עמוקה באזור. אינך יכול לצאת מבלי לבקר במתחם המונומנטלי שלו ובמסגד הקתדרלה שלו, שהוכרז על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית.

דרך היין לה מנצ'ה היא נקודת הסיום של המסלול המעניין הזה. האם ידעת שבגלל מספר הדונמים של כרמים שעובדו, קסטיליה-לה מנצ'ה היא אזור הגידול הגדול ביותר בעולם? המסדרון הארוך ביותר בתיירות אקולוגית באירופה ממוקם באזור זה: דרך דון קישוט. עצרו בדרך לטעום את הגסטרונומיה של לה מנצ'ה והיכנסו לפארק הלאומי טבלס דה דיימיאל או לגונה דה רוידרה כדי לגלות את הטבע לגונה במלוא הדרו.

כך הם מסלולי היין, דרך מקורית לגלות את העושר הגסטרונומי של ספרד. ניחוחות, טעמים, היסטוריה ואמנות מתמזגים בחוויה זו. אתה מתגעגע לזה?